Рубрика: Кулинария

Описание приготовления: Ханум готовится достаточно быстро и просто, а ещё его преимущество в том, что его можно приготовить с максимальным количеством начинки, выбирая на свой вкус. Рулет по этому рецепту можно включать и в постное меню, но в таком случае, тесто замешивайте без добавления яиц. Тесто аналогичное как для пельменей, мантов или вареников. Можете приготовить …

Недавно обнаружила в нашем сельпо упаковку с самыми разными колбасными обрезками под названием «для солянки». Стоили это ну очень дешево, и так аппетитно пахло! Стало интересно, что там такое. Всё перепробовала, для солянки осталось мало, а вот для мясной пиццы — в самый раз. Добавили к мясному ассорти небольшой перчик чили, готовый томатный соус и …

Описание приготовления: Если у вас острый перец уже сухой, можно сразу приступать к приготовлению. Готовить аджику лучше всего в резиновых перчатках, так как руки будет сложно отмыть и при соприкосновении с водой, будет сильно жечь. Аджика по этому рецепту получается довольно острая и отлично подходит для приготовления мясных блюд. А вот для приготовления лобио она …

Черноморскую камбалу калкан почистила, нарезала крупными кусочками и обжарила в масле. На гарнир – обжаренные овощи (сладкий перец, помидоры, луковички молодого лука). И рыба, и овощи готовятся очень быстро. Для приготовления вам потребуется: черноморская камбала калкан — около 2кг для гарнира: сладкий перец — 4 шт. молодой лук (белая часть зеленого лука) — 1 пучок …

Описание приготовления: Ароматный и красочный суп из кислого молока не нужно варить. Главное, дать ему настояться, чтобы молоко вобрало в себя чесночный вкус и аромат. Суп можно приготовить заранее и охладить перед подачей. Назначение: На обед Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко Блюдо: Супы / Холодные супы Состав / Ингредиенты: Молоко 300 Миллилитров (кислое) Огурец …

Недавно распробовала северную белобрюхую камбалу. Она миниатюрнее черноморской, но всё равно вкусная (но чёрноморский калкан — моя гастрономическая любовь). Её проще чистить, мясо у этой камбалы не сухое, плотненькое и нежное. Сегодня покажу, как быстро запечь на обед/ужин камбалу в духовке вместе с картофелем и зеленым маслом. Для приготовления вам потребуется: камбала (северная белобрюхая) — …

Описание приготовления: Десерт можно подать в стаканах, креманках или формочках. А можно залить в силиконовую форму и остудить, тогда получится один большой десерт, который можно будет нарезать на порции. Подавать готовый самбук можно сладким, с ягодным или фруктовым сиропом, а можно полить сгущенкой — тоже очень вкусно! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки …

Готовим сэндвичи с колбасой и сыром. Немного отступим от классического рецепта, и сделаем сэндвичи похожими на гренки. Для этого обмакнем ломтики хлеба с начинками во взбитое яйцо и обжарим до румяной корочки на смеси сливочного и растительного масла. Для приготовления сэндвичей вам потребуется: хлеб тостовый — 6 ломтиков колбаса — 3 ломтика сыр — 3 …

Описание приготовления: Очень вкусные сырные лепёшки на сковороде на скорую руку. Рецепт прост, а получается настоящее объедение! Идеальное блюдо, которое можно подать на завтрак для всей семьи. Такая выпечка зарядит вас энергией на весь день, а пошаговый рецепт с фотографиями, поможет приготовить всё правильно. Тонкие, хрустящие, с приятным сырным ароматом, эти лепёшки вмиг исчезнут со …

Печём грибную пиццу с кусочками бекона. Для начинки подойдут любые сезонные грибы. У нас — лисички, которые сначала подрумянили на растительном масле вместе с луком. Раскатанное в лепешку тесто смазали томатным соусом и посыпали тертым твердым сыром. Для приготовления пиццы вам потребуется: для теста: молоко — 200 мл (или 100 мл воды и 100 мл …