Шоколад давно перестал быть просто сладостью. Сегодня его обсуждают врачи, диетологи и кардиологи, и речь идёт не о десерте, а о здоровье сосудов. Темный шоколад часто называют «лекарством без рецепта», но не каждый сорт заслуживает такого титула. Всё решает состав и процент какао-бобов. Кардиолог Ольга Молчанова напомнила, что именно флавоноиды какао укрепляют эндотелий сосудов и …








