Рубрика: Кулинария

Описание приготовления: Очень нежные, румяные и сытные дрожжевые блины получаются аппетитными и красивыми за счёт дырочек. Простейший рецепт из минимального набора продуктов, а результат превосходный. Блины нейтральные по вкусу, поэтому будут хороши как со сладкими топингами, так и с любыми солёными на ваш выбор. Они прекрасно подойдут как для завтрака выходного дня, так и просто …

Блинному торту можно придать любую форму. Мы уже показывали, как скрутить его улиткой, собрать в виде купола или украсить рулетиками из блинов. Сегодня приготовим торт из блинов с заварным кремом в виде бутона розы. Для большей правдоподобности добавим в блинное тесто немного пищевого красителя, чтобы лепестки были розовые, а чашелистики — зеленые. Для приготовления торта …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить блины с шоколадом и бананом. Бананы рекомендую использовать чуть недозрелые, так они лучше сохранят форму после термической обработки. Шоколад можно взять как темный, так и молочный. Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Фрукты / Банан / …

Готовим сегодня простое, но очень вкусное блюдо – куриную печень в мультиварке со сметаной и томатным пюре. Чтобы печень получилась мягкой и нежной, есть один маленький секрет: перед тем, как отправить ее в мультиварку, просто ошпарьте ее кипятком. Этот прием работает для любой печени, будь то куриная, говяжья или свиная. Единственное, что нужно помнить – …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить арахисовый мисо соус. В холодильнике такой соус может храниться около недели. Арахисовую пасту рекомендую выбирать однородной консистенции, без вкраплений арахиса. Мисо паста пойдет любая, не важно светлая или темная. Кунжутное масло можно заменить на обычное растительное, а рисовый на яблочный или белый винный. Соус подойдет для рисовой …

Салат из риса с креветками лучше подавать на обед, чем на ужин. Блюдо сытное, с приятным сочетанием сладковатых креветок, кукурузы с островатой молодой редиской. Салат можно просто выложить на тарелку или подавать в порционных креманках, украсив зеленью и целыми креветками. Соус на основе майонеза подчеркнет вкус морепродуктов. Для приготовления салата вам потребуется: рис (лучше длиннозерный) …

Описание приготовления: Попробуйте приготовить жульен по этому рецепту, вам непременно понравится это сытное, сочное и невероятно вкусное блюдо. Изысканный французский рецепт из самых доступных продуктов на вашей кухне. Приготовьте в аэрогриле без лишних хлопот и усилий! Хоть к праздничному столу, хоть к семейному ужину, этот рецепт всегда пользуется невероятным успехом, оценят все! Назначение: На ужин …

Хотите приготовить рыбную запеканку с картошкой? Отлично! Подойдёт почти любая рыба, главное, чтобы костей было поменьше. Мы вот решили взять иваси. Картофель режьте тоненько, чтобы он успел пропечься вместе с филе иваси. Заливка – это просто молоко с яйцами. Если хотите, можете добавить в запеканку тертый и зелень, но и без них будет очень вкусно! …

Описание приготовления: Я буду готовить тесто с клюквой, грецкими орехами и цукатами. Но по желанию начинка может быть совершенно любая. Можно заменить или дополнить стандартную начинку любыми сухофруктами, семечками, колотым шоколадом и т.д. А если хотите придать выпечке изюминку, то предварительно замочите сухофрукты в коньяке или бренди. Назначение: На праздничный стол / Рождество Основной ингредиент: …

Утка прекрасно сочетается с фруктами и ягодами, что уже доказано множеством рецептов. Добавляем результат еще одного кулинарного эксперимента – рецепт утки, запеченной с грушами в карамели. Чтобы сладость груш не перебивала вкус мяса, уже на конечном этапе готовки перекладываем их на фольгу с готовой уткой, чтобы они слегка пропитались мясным соком и жиром. Для приготовления …