Крем-сыр из миндаля

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить крем-сыр из миндаля. Готовый сыр хранится около недели в холодильнике, также его можно заморозить. Это базовый рецепт для крем-сыра. По желанию в него можно добавить для вкуса мелко порезанную зелень, вяленые томаты или оливки, сушеные итальянские травы, либо добавить подластитель и ванильный ароматизатор. Если хотите сделать сыр …

Морковь, жаренная с апельсином и имбирем

Приготовленная по этому рецепту морковь может стать достойной альтернативой другим поднадоевшим овощным гарнирам. Постарайтесь не пережарить морковку, она должна оставаться немного хрустящей. Из пряностей используем только имбирь и чеснок, но вы можете добавить что-то из своих любимых специй. Пробуем? Для приготовления вам потребуется: морковь — 3-4 шт. (среднего размера) имбирь (свежее корневище) — около 30г …

Cалат «Красное море» с крабовыми палочками

Описание приготовления: Салат "Красное море" будет отлично смотреться не только в будни, но и на праздничном столе! Подавайте его охлажденным, заправляя майонезом в самом конце. Можно добавить немного измельченной свежей зелени, молотый сушеный чеснок вместо свежего. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Крабовые палочки Блюдо: Салаты Состав / Ингредиенты: Болгарский перец 2 …

Салат с черемшой, овощами и творогом

Рецепт весеннего салата с черемшой, редисом, огурцом и помидорами черри отличается от остальных овощных салатов добавлением рассыпчатого творога. Творог одновременно становится частью и заправки, и ингредиентов салата. Жирность творога выбирайте по своему вкусу. Главное, чтобы он был сухим и рассыпчатым. Для приготовления салата вам потребуется: черемша — 1 пучок (50г) редис — 7-10 шт. огурец …

Пирог «Равани»

Описание приготовления: Очень популярная сладость в Греции и Турции. Выпечка получается достаточно сладкая, сочная и тающая во рту. Если хотите испечь что-то новое и из доступных продуктов, то этот рецепт — то, что нужно! На сегодняшний день "Равани" имеет множество вариантов приготовления. Сегодня поделюсь простым, доступным и на мой взгляд одним из лучших "Равани". Пальчики …

Пекинская капуста в кляре

Купила на пробу мелкую пекинку (китайскую капусту). Кочанчики примерно 18-20 см в длину и по диаметру около 10-12 см, т.е. значительно мельче той капусты, которую обычно мы встречаем на прилавках. Не успела приготовить сразу, поэтому уже в холодильнике она успела немного пожелтеть внутри. Но на вкус это не повлияло. Капусту в кляре на минералке можно …

Макароны в аэрогриле

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить макароны в аэрогриле. Макароны можно использовать любой формы, но лучше среднего или небольшого размера. Вместо протертых томатов можно самостоятельно измельчить свежие помидоры. У макарон получается легкая румяная корочка, но они остаются достаточно сочными благодаря протертым томатам, а ароматные специи придают насыщенный яркий вкус. Подавать такие макароны можно, …

Квашеная капуста с яблочным соком

Показываю, как быстро заквасить капусту с яблочным соком. Всё очень просто. Сначала готовим квашеную капусту как обычно, тут у каждого свой рецепт. Затем сливаем с готовой капусты рассол и заливаем натуральным яблочным соком без сахара. Оставляем квашеную капусту с яблочным соком еще примерно на сутки при комнатной температуре, и можно пробовать. Для приготовления капусты вам …

Ржаной хлеб на сыворотке

Описание приготовления: Можно печь этот хлеб и без ржаного солода (просто добавьте больше ржаной муки в тесто), но заваренный ржаной солод заметно улучшает вкусовые качества выпечки и придает потрясающий аромат горячей буханке, поэтому очень рекомендую не отказываться от этого ингредиента. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыворотка Блюдо: Выпечка / Хлеб Состав / Ингредиенты: Сыворотка молочная …

Запеченная свиная грудинка в маринаде из вяленых томатов и винного уксуса

Готовим варено-запеченную грудинку, предварительно замариновав её в смеси их вяленых помидоров с красным винным уксусом и чесноком. Получается в меру пряно, остро и ароматно. Для маринада можно использовать масло, в которых хранились помидоры. Для приготовления вам потребуется: грудинка свиная (с кожей, на кости) — около 1.5кг для маринада: масло растительное — 1 ст.л. уксус винный …