Рубрика: Кулинария

Еще один рецепт вкусного сезонного супа с лисичками. Основа — наваристый куриный бульон (сварила его из голеней), к нему добавила лисички и яичные клецки. Получилось вкусно. Особенно, если в тарелку готового супа посыпать свежей рубленой зеленью. Пробуем? Для приготовления супа вам потребуется: для бульона: вода — 2.5 л курица (на косточке, голени) — 500г морковь …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из клубники, лимона и мяты на зиму. Количество ингредиентов рассчитано на 1 литровую банку. Количество сахара я рекомендую подбирать на свой вкус, потому что-то кто-то любит более сладкие напитки, а кто-то менее. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты Состав / Ингредиенты: …

Сэндвич с жареными колбасками, запеченным перцем чили и яичницей глазуньей станет хорошим началом трудового дня. Он наполнит вас не только энергией, но и подарит хорошее настроение. Потому что вкусный и красивый. Для приготовления сэндвичей вам потребуется: хлеб тостовый — 6 ломтиков колбаски для жарки (купаты свиные, мини-пиги) — около 200г перец чили — 1 шт. …

Описание приготовления: Красочные кокосовые кексы отлично подойдут для десерта или завтрака, для подачи на дни рождения или детские праздники с кремом, топпингом, сиропом и т.д. Они вкусны как в теплом виде, так и в холодном. При желании можно использовать кокосовую стружку разных цветов и добавлять ее отдельно в каждую формочку. Назначение: На полдник Основной ингредиент: …

Перед тем как запечь целый кусок свинины (на косточке с кожей), желательно мясо замариновать в соусе, похожем на этот. В маринаде нет ничего лишнего, все компоненты подобраны так, чтобы свинина стала мягче, сочнее и ароматнее. Я мариновала свиную грудинку несколько часов при комнатной температуре, но лучше отправить мясо в холодильник на ночь. Пробуем? Для приготовления …

Описание приготовления: Яичное суфле можно приготовить как сладким, так и соленым. Я предлагаю приготовить сладкий вариант. Подавать его можно с ягодами и присыпав сахарной пудрой. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Яйца / Сахар Блюдо: Выпечка / Суфле Состав / Ингредиенты: Молоко 50 Миллилитров Масло сливочное 30 Грамм Яйца 2 Штуки Мука пшеничная …

Если вы думаете, что манго и сельдерей — это сочетание несочетаемого, то рискните приготовить этот салат. Здесь стеблевой сельдерей откроется вам по-новому как раз благодаря добавлению сладости манго, остроты чили и салатной заправки из зернистой горчицы с медом и соевым соусом. Молодой сыр моцарелла смягчит вкусовую вспышку, делая салат нежнее и вкуснее. Для приготовления салата …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тыквенное латте. Вместо сахара в напиток можно добавить кленовый сироп или мед. Тыквенное пюре можно использовать как покупное, так и просто запечь, приготовить на пару, а после измельчить. В таком случае предпочтение лучше отдавать тыквам сладких сортов с яркой оранжевой мякотью. Напиток получается пряный, согревающий и очень …

Фаршированная рыба может выглядеть по-разному. К примеру, вот вам вариант лодочки из скумбрии с овощной начинкой. Всё просто: делаем разрез на спине, перерезаем ножницами позвоночник и вытаскиваем его вместе с внутренностями. Остается только обжарить овощи, нафаршировать скумбрию через спинку и отправить в духовку. Рыба запекается быстро, получается вкусно. Для приготовления вам потребуется: скумбрия свежемороженая — …

В этом рецепте пиццы нет ничего лишнего. Готовим дрожжевое тесто, для начинки смешиваем обжаренные белые грибы с чесноком и зеленью. Вместо обычного томатного соуса берем творожный сыр, который распределяем по тесту и на него выкладываем начинку. Всё! остается только посыпать пиццу твердым сыром и отправить в духовку минут на 10. На выходе — идеальная на …