Рубрика: Кулинария

Описание приготовления: Дополнительно в начинку можно сделать ягодное конфи. Отлично подойдет вишня, клубника, брусника или клюква. Так же вкусно будет дополнить киви с бананами. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Торты Состав / Ингредиенты: Яйца 2 Штуки Сгущенка 380 Грамм Масло сливочное 90 Грамм Мука 160 Грамм Сода 1 Чайная ложка …

Предлагаю простой рецепт из рыбных молок. Молоки могут быть как лососевые, так и сельдевые. Кроме молок понадобятся яйца, репчатый лук и немного молока. Я готовила омлет с молоками на сковороде, но точно так же можно сделать в огнеупорной форме в духовке. Для приготовления вам потребуется: молоки сельди (или лососевых рыб) — около 500г лук репчатый …

Описание приготовления: Если сахарную пудру заменить на сахарозаменитель, то рулет станет менее калорийным. Вместо банана в начинку можете добавить любые ягоды или кусочки фруктов. Основной ингредиент: Какао Блюдо: Выпечка / Бисквитные рулеты Состав / Ингредиенты: Яйца 4 Штуки Сахарная пудра 150 Грамм (100 грамм — в бисквит, 50 грамм — в крем) Какао-порошок 30 Грамм …

Попробуйте приготовить пышные оладьи на кипяченом кефире. Они получаются вкусными и хорошо держат форму. Для замеса теста кефир хорошо прогревают, но не кипятят. Именно такая подготовка кефира придаёт оладьям необычный привкус топленого молока. Пробуем? Для приготовления оладий вам потребуется: кефир — 500 мл мука — 270г разрыхлитель теста — 1 ст.л. яйцо — 1 шт. …

Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на емкость 400 мл. По желанию вы можете заготовить и большую емкость с редисом, но лучше всего — консервировать его порционно, чтобы не оставалось в банке. Хранить заготовку необходимо только на холоде! Обязательно добавляйте уксус, так как редиска — очень капризный овощ и заготовка может забродить. Основной ингредиент: Овощи / …

Пошаговый рецепт приготовления тефтелей по-французски. Для этого нам потребуется мясной фарш и желудочная (рубежная, сальник) пленка. Зачем пленка? Пленка придает большую сочность и дополнительный вкус готовому мясу. Для приготовления тефтелей вам потребуется: мясной фарш — 500г белая булка (без корки) — 2-3 ломтика молоко — 1/2 стакана лук репчатый — 1 шт. зелень петрушки, сельдерея …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный стручковый перец. По желанию можно добавить в баночку для аромата душистый перец горошком, лавровый лист и гвоздику. Маринованный стручковый перчик отлично пробуждает аппетит и станет хорошим дополнением для повседневного меню. Основной ингредиент: Овощи / Острый перец Блюдо: Заготовки / Маринование Состав / Ингредиенты: Соль 1/2 Чайных …

Нежное мясо перепелов готовится очень быстро, и важно не пересушить их на сковороде. Получается вкусно, если перед этим тушки птичек немного отбить и добавить маринад из пряной смеси с соевым соусом с добавлением перца чили. Для приготовления вам потребуется: перепела — 6 шт. соль — 1 ч.л. перец черный (молотый) — по вкусу для маринада: …

Описание приготовления: Я использовала в приготовлении замороженные соцветия цветной капусты, но также можно брать в работу и свежий овощ. Обязательно попробуйте приготовить пиццу по этому рецепту! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста Блюдо: Выпечка / Пицца Состав / Ингредиенты: Цветная капуста 200 Грамм Мука 200 Грамм Вода тёплая 130 Миллилитров …

Бризоль — это способ приготовления мяса/рыбы в омлетной массе (в льезоне). Обычно для жарки берут отбивную или филе, но мне пришлось изменить рецепт, т.к. купленное филе бедра индейки оказалось слишком мощным для жарке в омлете. Но я уже уперлась делать бризоли, поэтому показываю «ленивый» вариант — мясо кусочками с льезоне. Для приготовления вам потребуется: индейка …