Борщ из крапивы

Описание приготовления: Борщ из крапивы — лёгкий, ароматный и по-настоящему весенний суп с ярким домашним вкусом. Молодая крапива придаёт блюду свежесть, лёгкую травянистую нотку и насыщенный зелёный цвет, а овощи и бульон делают его сытным и согревающим. Такой борщ особенно хорош в сезон молодой зелени: он получается одновременно полезным, нежным и очень уютным. Подавайте его …

Мясной суп с овощной смесью и булгуром в мультиварке

Сытный и ароматный мясной суп с булгуром и овощной смесью — идеальный вариант для обеда. Нежный куриный бульон, булгур и яркие ноты «мексиканской» овощной смеси создают сбалансированный вкус, а лёгкая остринка перца чили и подкопчённая паприка добавляют блюду пикантности. В мультиварке суп готовить проще и быстрее, чем на плите: вам не нужно постоянно следить за …

Минтай в духовке

Описание приготовления: Приготовить вкусный и сочный минтай в духовке легко и просто. Продукты самые обычные, работы немного. А в итоге вы получаете красивое и ароматное самодостаточное блюдо, с нежной сочной рыбой и овощами, под румяной шапочкой запеченной заливки. Икра — если она попалась в рыбе — очень обогащает вкус и структуру заливки. Не стоит добавлять …

Свиные ребрышки на решетке

Для приготовления свиных ребрышек на мангале выбирайте косточки с приличным слоем мяса и с жирком. Тогда на столе у вас гарантировано будет мягкое, сочное мясо с румяной корочкой и ароматом дымка. Для маринада в этом рецепте используется простая смесь из томатной пасты с соевым соусом, медом и чесноком. Если опасаетесь, что из-за меда на мясе …

Салат летний с помидорами

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат летний с помидорами. Помидоры желательно выбирать спелых, сладких сортов, можно взять помидоры черри. Вместо листового салата можно взять свежий шпинат, руколу или айсберг. Готовить такой салат желательно в летнее время, когда доступны все самые вкусные и свежие овощи! Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Салаты Диета: …

Мраморный кекс в хлебопечке

Нежный, мягкий кекс с красивым мраморным узором — идеальный десерт к чаю. Готовить просто, а выглядит как из кондитерской. Запекать можно в духовке при 180C или как я, в хлебопечке. Мы на RUTUBE!   Для приготовления кекса вам потребуется: мука — 180г масло сливочное — 180г сахар — 150г яйцо — 3 шт. какао порошок …

Апельсиновые крепы

Описание приготовления: При подаче блинчики можно полить готовым соусом. Я предпочитаю потомить их в сковороде в соусе. При этом блинчики пропитываются ароматным апельсиновым соусом и внизу подпекаются образовав карамельную корочку. Это очень вкусно! Вы же выберите свой способ подачи, как нравится именно вам! Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин Блюдо: Выпечка / Блины …

Горячие бутерброды с мясным фаршем в мультиварке

Хотите разнообразить меню необычным блюдом? Попробуйте приготовить гренки с мясом в мультиварке — это проще, чем кажется. Возьмите ломтики хлеба, смочите их в смеси молока и яйца, намажьте сырым фаршем и отправьте в мультиварку на режим «Жарка» или «Выпечка». Всего несколько минут — и у вас на столе аппетитное блюдо, которое отлично подойдёт для сытного …

Окрошка постная

Описание приготовления: Окрошка — это смесь накрошенных продуктов, залитых (в нашем случае) квасом. Кстати, квас лучше использовать домашний. Так гораздо вкуснее и полезнее. Постную окрошку приготовить очень просто и, к тому же, ее можно наготовить впрок. Просто не заливайте квасом, так лучше и проще хранить в холодильнике. Ррассказываю, как приготовить постную окрошку! Назначение: На обед …

Пасха творожная лимонная

Для приготовления лимонной пасхи сначала варят крем из взбитого с сахаром яйца и лимонного сока (его ещё называют лимонным курдом). Сам крем получается очень вкусным, поэтому постарайтесь его не съесть до приготовления творожной массы. В целом, рецепт очень простой, и особенно понравится тем, кто любит неприторные десерты с цитрусовой кислинкой. Для приготовления пасхи вам потребуется: …